Food and beverage manager

Kammerspiele Seeb — Zürich, Schweiz

11.12.2024

Krav til jobbet:

Kandidaten skal kunne eller være i stand til at: planlægge menuer, supervisere kvaliteten af madvarer og retter, sikre portionskontrol, lede personale, rekruttere medarbejdere, supervisere personalets arbejde på forskellige skiftehold, overvåge økonomiske konti, sørge for regelmæssig vedligeholdelse af køkkenudstyr, opretholde god kundeservice, overvåge levering af serviceydelser, sikre overholdelse af sundheds- sikkerheds- og hygiejnestandarder, bestille varer, overholde lovgivning om fødevaresundhed -sikkerhed og -hygiejne samt anden relevant lovgivning, håndtere klager fra kunder, uddanne medarbejdere, overvåge arbejde i forbindelse med særlige arrangementer.

Lignende job Send CV til arbejdsgiveren

Der er i øjeblikket 1669 job, der venter på dig

Belgien

Bulgarien

Cypern

Danmark

De Forenede Arabiske Emirater

Estland

Finland

Irland

Italien

Kroatien

Letland

Nederlandene

Norge

Polen

Qatar

Saudi-Arabien

Schweiz

Slovakiet

Slovenien

Sverige

Tjekkiet

Tyskland

Ungarn

Østrig

Bahrain

Kuwait

Oman