Βρείτε το επάγγελμά σαςΕισάγετε τα πρώτα γράμματα του ονόματος του επαγγέλματος και στη συνέχεια επιλέξτε το κατάλληλο όνομα επαγγέλματος από την αναπτυσσόμενη λίστα.
Επικεφαλής σεφ
Hotel SpiekeroogerLeidenschaft — Wittmund, Γερμανία
17.02.2025Απαιτήσεις εργασίας:
Ο υποψήφιος πρέπει να γνωρίζει ή να είναι σε θέση να: σύνθεση εδεσματολογίου, έλεγχος ποιότητας τροφίμων, χρήση τεχνικών προετοιμασίας τροφίμων, εποπτεία χρήσης εξοπλισμού κουζίνας, παρασκευή εδεσμάτων με την τεχνική φλαμπέ, διοίκηση του προσωπικού, διαχειρίζομαι τους προϋπολογισμούς, πρόσληψη εργαζομένων, εκπαίδευση των υπαλλήλων, διασφάλιση τακτικής συντήρησης του εξοπλισμού της κουζίνας, διαχείριση παραπόνων πελατών, συμμόρφωση με τη νομοθεσία υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, προγραμματισμός βαρδιών, εκτίμηση κόστους των απαιτούμενων προμηθειών, εύρεση προμηθευτών, διαπραγμάτευση όρων συνεργασίας με προμηθευτές, έλεγχος παραγγελιών κατά την παραλαβή, οργάνωση και διαχείριση αποθήκης.
Παρακαλούμε ελέγξτε και συμπληρώστε τα στοιχεία που λείπουν από το βιογραφικό σας και δοκιμάστε να υποβάλετε ξανά αίτηση εργασίας.
Το βιογραφικό σας απεστάλη με επιτυχία στο email του εργοδότη
Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 896 θέσεις εργασίας που σας περιμένουν