Βρείτε το επάγγελμά σαςΕισάγετε τα πρώτα γράμματα του ονόματος του επαγγέλματος και στη συνέχεια επιλέξτε το κατάλληλο όνομα επαγγέλματος από την αναπτυσσόμενη λίστα.
Παραγωγός γαλακτοκομικών προϊόντων
МИЛКИ ЛУКС ЕООД — Бяла Черква, Βουλγαρία
25.02.2025Απαιτήσεις εργασίας:
Ο υποψήφιος θα πρέπει να έχει τις ακόλουθες γνώσεις: αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων, νομοθεσία σχετικά με προϊόντα ζωικής προέλευσης, μικροβιολογία του φρέσκου γάλακτος, προδιαγραφές παρασκευής γαλακτοκομικών προϊόντων, πήξη του τυριού, διεργασίες ζύμωσης τροφίμων.
Ο υποψήφιος πρέπει να γνωρίζει ή να είναι σε θέση να: καθαρισμός των μηχανών επεξεργασίας τροφίμων και ποτών, χρήση συστατικών για την παραγωγή τροφίμων, εφαρμογή απαιτήσεων σχετικά με την παραγωγή τροφίμων και ποτών, προσθήκη γαλακτικών ζυμεγερτών για την παραγωγή προϊόντων, χειρισμός των διεργασιών παστερίωσης, εκτέλεση εργασιών για την παραγωγή τυριού, ανάλυση των χαρακτηριστικών των τροφίμων κατά την παραλαβή, εκτέλεση εργασιών επεξεργασίας τυροπήγματος, συμμόρφωση με τη νομοθεσία υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, εφαρμογή διαδικασιών υγιεινής κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τροφίμων.
Παρακαλούμε ελέγξτε και συμπληρώστε τα στοιχεία που λείπουν από το βιογραφικό σας και δοκιμάστε να υποβάλετε ξανά αίτηση εργασίας.
Το βιογραφικό σας απεστάλη με επιτυχία στο email του εργοδότη
Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 116 θέσεις εργασίας που σας περιμένουν