Gérant de restaurant

BING1 AS — Hamar, Innlandet, Norvège

17.02.2025

Exigences professionnelles:

Le candidat doit pouvoir ou être capable de: gérer le restaurant, planifier les menus, superviser la qualité de la nourriture, faire preuve de créativité en ce qui concerne les repas et les boissons, recruter les employés, gérer le personnel, superviser la maintenance régulière des équipements de cuisine, supervision du travail en équipe, garantir un service client de qualité, gérer les réclamations des clients, commander des fournitures, contrôler les comptes financiers, former le personnel, organiser des évènements spéciaux, respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments, appliquer les lois en matière de consommation d’alcool, rechercher des pratiques innovantes.

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