Konyhavezető étterem vezető

Hotel pod Lipou Resort**** — Modra-Harmónia, Szlovákia

17.02.2025

Munkaköri követelmények:

A pályázónak képesnek kell lennie vagy képesnek kell lennie arra, hogy: éttermi szolgáltatások irányításáért felel, megtervezi az étlapot, ellenőrzi az ételminőséget, biztosítja az ételadagok ellenőrzését, személyzetet irányít, munkaerőt toboroz, az ügyfélszolgálat fenntartásáról gondoskodik, felügyeli a különböző műszakban dolgozó alkalmazottak munkáját, érvényesíti az alkoholfogyasztásra vonatkozó jogszabályokat, betanítja a munkavállalókat, ellenőrzi a szolgáltatásnyújtást, megszervezi a különleges rendezvényeket, biztosítja a konyhai eszközök rendszeres karbantartását, beszerzi a készleteket, kialakítja a munkafolyamatokat, ösztönzi az innovációt a meglévő gyakorlatok tekintetében.

Hasonló állások Önéletrajz küldése a munkáltatónak

Jelenleg 1723 állás vár Önre

Ausztria

Belgium

Bulgária

Ciprus

Csehország

Dánia

Egyesült Arab Emírségek

Észtország

Finnország

Hollandia

Horvátország

Írország

Katar

Lengyelország

Lettország

Magyarország

Németország

Norvégia

Olaszország

Svájc

Svédország

Szaúd-Arábia

Szlovákia

Szlovénia

Bahrein

Kuvait

Oman