Șef restaurant

Kammerspiele Seeb — Zürich, Elveția

03.03.2025

Cerințele postului:

Candidatul trebuie să poată sau să fie capabil să: planifică meniurile, supervizează calitatea alimentelor, asigură controlul porțiilor, gestionează personal, recrutează angajați, supervizează activitatea personalului în mai multe schimburi, monitorizează conturile financiare, asigură întreținerea periodică a echipamentelor de bucătărie, asigură serviciile pentru clienți, monitorizează furnizarea de servicii, asigură conformitatea cu standardele de sănătate siguranță și igienă, întocmește comenzile de aprovizionare, respectă legislația relevantă privind sănătatea siguranța igiena și alte norme privind alimentele, gestionează reclamațiile clienților, formează angajații, monitorizează activitatea pentru evenimente speciale.

Joburi similare Trimiteți CV-ul la angajator

Există în prezent 1723 de locuri de muncă care vă așteaptă

Arabia Saudită

Austria

Belgia

Bulgaria

Cipru

Croația

Danemarca

Elveția

Emiratele Arabe Unite

Estonia

Finlanda

Germania

Irlanda

Italia

Letonia

Norvegia

Polonia

Qatar

Republica Cehă

Slovacia

Slovenia

Suedia

Țările de Jos

Ungaria

Bahrain

Kuweit

Oman