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Konditor/Konditorin
Siehe Beschreibung — Vienna, Österreich
17.02.2025Angaben zur Stelle:
Der Kandidat muss in der Lage sein oder die Fähigkeit besitzen: süßwaren herstellen, waren backen, konfekt backen, vorschriften für die lebensmittel- und getränkeherstellung anwenden, neue lebensmittel entwickeln, trends in der lebensmittel- und getränkeindustrie analysieren, eigenschaften von lebensmitteln bei eingang analysieren, proben kennzeichnen, qualitätssicherung im bereich lebensmittelverarbeitung durchführen, lebensmittelabfälle entsorgen, produktionsplan befolgen, bei der lebensmittelverarbeitung hygieneverfahren befolgen.
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