Weinsommelier/Weinsommelière

IN LAIN Hotel Cadonau AG — Brail, Graubünden / Grigioni / Grischun, Schweiz

17.02.2025

Angaben zur Stelle:

Der Kandidat muss in der Lage sein oder die Fähigkeit besitzen: weine kosten, umfangreiche studien zu internationalen weinsorten anwenden, zur abstimmung von essen und wein beraten, wein ordnungsgemäß lagern, trends in der lebensmittel- und getränkeindustrie analysieren, angemessene bedingungen in weinkellern sicherstellen, lebensmittelspezifikationen verwalten, beziehung zu kunden und kundinnen pflegen, berufliche kenntnisse auf neuestem stand halten, kontakte zu kollegen pflegen, sensorische untersuchung durchführen.

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