Μάγειρας διαιτητικής διατροφής

Restaurace Monopol s.r.o. — Teplice, Δημοκρατία της Τσεχίας

17.02.2025

Απαιτήσεις εργασίας:

Ο υποψήφιος πρέπει να γνωρίζει ή να είναι σε θέση να: έλεγχος παραγγελιών πρώτων υλών της κουζίνας, χρήση τεχνικών προετοιμασίας τροφίμων, εργασία στο πλαίσιο ομάδας φιλοξενίας, παράδοση του χώρου προετοιμασίας του φαγητού στην επόμενη βάρδια, χρήση τεχνικών αναθέρμανσης, χρήση τεχνικών γαρνιρίσματος και διακόσμησης εδεσμάτων, χρήση εργαλείων κοπής τροφίμων, καθαρισμός χώρου παρασκευής τροφίμων, διατήρηση σωστής θερμοκρασίας του εξοπλισμού της κουζίνας, συμμόρφωση με τη νομοθεσία υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων, προσδιορισμός διατροφικών ιδιοτήτων τροφίμων, αποθήκευση ωμών τροφίμων, διάθεση αποβλήτων.

Παρόμοιες θέσεις εργασίας Αποστολή βιογραφικού σημειώματος στον εργοδότη

Αυτή τη στιγμή υπάρχουν 137 θέσεις εργασίας που σας περιμένουν

Αυστρία

Γερμανία

Δημοκρατία της Τσεχίας

Ελβετία

Ολλανδία

Πολωνία

Σλοβακία

Σλοβενία

Φινλανδία