Désosseur-pareur/désosseuse-pareuse

MG servis s.r.o. — Zlínský kraj, Tchéquie

17.02.2025

Exigences professionnelles:

Le candidat doit pouvoir ou être capable de: utiliser des couteaux pour diverses opérations de découpe, trier des parties de carcasses dans des chambres froides, faire fonctionner du matériel de découpe, peser des parties de carcasses d’animaux, manipuler du matériel de traitement des viandes en chambre froide, découper des carcasses d’animaux, abattre des animaux d’élevage en suivant des pratiques culturelles, assurer le respect de la législation environnementale dans la production alimentaire, assurer la réfrigération de denrées alimentaires dans la chaîne d’approvisionnement, éliminer des déchets alimentaires, entretenir du matériel de découpe, assurer la salubrité, repérer des différences de couleur, communiquer avec des collègues, communiquer avec des cadres.

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