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Capocameriere/capocameriera
Roompot Vakanties — Zandvoort, Noord-Holland, Paesi Bassi
25.02.2025Requisiti professionali:
Il candidato deve essere in grado di: tenere rapporti con i clienti, illustrare ai clienti i menu dedicati ad eventi e occasioni speciali, illustrare ai clienti le varietà di tè e caffè, verificare la pulizia della sala da pranzo, monitorare il livello delle giacenze, supervisionare il lavoro del personale in vari turni, assumere dipendenti, programmare i turni, gestire le lamentele dei clienti, accogliere gli ospiti, garantire la conformità con gli standard relativi a salute sicurezza e igiene, elaborare i pagamenti, monitorare l'erogazione dei servizi, eseguire le procedure di apertura e chiusura, formare i dipendenti, maneggiare l'attrezzatura di sicurezza e sorveglianza, gestire le prenotazioni, garantire la regolare manutenzione dell'attrezzatura da cucina.
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