Operador de fermentadores

AGROSEV, spol. s r.o. — Želobudza, Dúbravy-Želobudza, Eslováquia

17.02.2025

Requisitos do emprego:

O candidato deve ter os seguintes conhecimentos: fermentação à escala laboratorial, fermentação à escala de produção, processos de fermentação dos géneros alimentícios, processos de fermentação das bebidas, biotecnologia.

O candidato deve poder ou ser capaz de: ajustar os processos de fermentação, gerir os biorreactores, detetar microrganismos, medir a densidade dos líquidos, monitorizar o processo de fermentação, garantir a conformidade com a legislação em matéria de segurança, manter um inventário dos bens em produção, redigir documentação de registo de lotes, assegurar o cumprimento da legislação ambiental, respeitar os procedimentos normais.

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